استمتع بهذه الوصفة اللذيذة والكريمة لمكرونة الدجاج من ساديا، المصنوعة من الدجاج الطري والسبانخ الطازجة وصلصة كريمة غنية. مثالية لإشباع رغباتك!
وقت الطهي
35 دقائق
موقد الطهي
| أصابع الدجاج المغلفة من ساديا | 500 جرام |
| زيت الزيتون | 2 ملعقة كبيرة |
| كريمة الطبخ | 1 كوب |
| مرق الدجاج | ½ كوب |
| مسحوق الثوم | 1 ملعقة صغيرة |
| التوابل الإيطالية | 1 ملعقة صغيرة |
| جبن البارميزان المبشور | ½ كوب |
| سبانخ طازجة | 1 كوب |
| الطماطم المجففة بالشمس | ½ كوب |
| معكرونة التاجلياتيلي (تكفي لـ 4 أشخاص) |
طهي الدجاج:
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي صدور الدجاج الطرية المقطعة إلى شرائح رفيعة واطهيها لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب، أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتنضج تمامًا. أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبًا.
اصنع صلصة الكريمة:
في نفس المقلاة، أضيفي كريمة الطهي ومرق الدجاج ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية وجبن البارميزان المبشور. اخفقي المكونات معًا على نار متوسطة إلى عالية حتى تبدأ الصلصة في التكاثف.
أضف الخضروات والدجاج:
أضيفي السبانخ الطازجة والطماطم المجففة واتركي الخليط على نار هادئة حتى تبدأ السبانخ في الذبول.
أضيفي الدجاج المطبوخ إلى المقلاة واطهوه لمدة 3 دقائق أخرى، مما يسمح للنكهات بالاختلاط وإعادة تسخين الدجاج.
طبخ المعكرونة:
بينما تغلي الصلصة، اسلقي معكرونة التاجلياتيلي حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها.
تجميع الطبق:
ضعي معكرونة التاجلياتيلي في طبق تقديم كبير وغطيها بخليط الدجاج الكريمي. قدميها ساخنة واستمتعي بها!