البرجر البقري مع البصل

البرجر البقري مع البصل

وجبة الغداء / سهلة / عالمي

icon
عدد الأشخاص

1-2 حصص

icon
مدة التحضير

50 دقائق

icon
وقت الطبخ

40 دقائق

icon

المكونات:

  • 4 ملعقة كبيرة بصل مكرمل
  • 2 ملعقة كبيرة فطر
  • 1 مخلل، مقطع
  • أوراق جرجير طازجة
icon

طريقة التحضير:

  1. يحمى زيت الزيتون في مقلاة عميقة وتطهى قطع البرجر على كلا الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون ثم تترك جانباً.
  2. توضع شريحة الجبن على البرجر في دقيقة الطهي الأخيرة.
  3. يقسم خبز البرجر إلى قسمين ويدهن القليل من المايونيز على النصف السفلي منه.
  4. توضع أوراق الجرجير ثم قطعة برجر واحدة.
  5. يضاف المخلل ثم البصل المكرمل والفطر المشوح ويغطى بقطعة الخبز العلوية ويقدم.
  6. ملاحظة: ممكن استخدام قطعتي لحم في كل برجر للاستمتاع بطعم برجر ساديا اللذيذ!