دجاج بروستد زينغس الحار مقرمش على الطريقة الآسيوية

دجاج بروستد زينغس الحار مقرمش على الطريقة الآسيوية

وجبة الغداء / المتوسطة / آسيوي

icon
عدد الأشخاص

2-4 حصص

icon
مدة التحضير

30 دقائق

icon
وقت الطبخ

20 دقائق

icon

المكونات:

  • لتحضير الصلصة:

    • ¼ كوب كتشاب
    • ¼ كوب عسل
    • 3/1 كوب صلصة الصويا
    • ¼ كوب ماء
    • 3 فص ثوم، مفروم
    • 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
icon
thumbnail

طريقة التحضير:

  1. يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتطهى قطع دجاج بروستد زينغس على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، توضع على صحن وتترك جانباً.
  2. في هذه الأثناء تحضر الصلصة بخفق جميع مكوناتها معاً في وعاء.
  3. يتم التخلّص من زيت القلي وتعاد قطع الدجاج لذات المقلاة وتقلّب مع الصلصة.
  4. تزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم وتقدم.