لضمان خروج ناجتس الدجاج بشكل أكثر قرمشة، حاول خبزها في طبقة واحدة على رف سلكي موضوعة داخل صينية الخبز. سيسمح ذلك بتوزيع الهواء حول الناجتس، مما يجعلها أكثر قرمشة مقارنة بوضعها مباشرة على الصينية.